2026年夏天火气正旺，上饶和长沙的气泡米酒生意跟着热络起来。
上饶一家头牌商超里，促销员正往试饮杯里倒着冰镇爽露爽气泡米酒，荔枝的清甜混着米香弥漫开来。而在长沙一家水果连锁店，这样的试饮场景天天上演，冰镇后的气泡米酒复购率稳稳往上涨。这已是爽露爽推出“东方微醺”气泡米酒的年头，也是上饶和长沙那两家跟爽露爽搭档十多年的经销商，把全部身家押在新品的头一年。
据中国酒业协会的数据，2025年低度酒市场总额已迈过700亿元关口，微醺经济从念头变成了日常。不过，在渠道方面，真正敢把宝押在爽露爽“东方微醺”系列米酒上的，反倒不是那些老牌酒商。一个专做调味品的上饶经销商，还有一个从二十岁起就为米酒倾注心血的长沙经销商，成了破例者。
前者管着2000多家终端网点，公司年进账2000多万；后者年销售额冲到7000万，团队从3个人扩充到几十号人。起点不同、赛道不同，可他们给出的答案却一模一样——“因为相信爽露爽，所以相信它的气泡米酒。”
最近，品饮汇团队跑到了上饶和长沙，跟两位和爽露爽交情十多年的经销商坐下来，好好聊了聊。想搞清楚，除了相信，他们跟爽露爽一路走过来，到底还图个啥。
“我相信这个牌子，相信这块团队”
调味品商的跨行底气
在见到曾忠富之前，很难想象一个干了十五年调味品的经销商，会这么痛快地签下气泡米酒。毕竟大众眼里，调味品跟低度微醺，是两条平行线。
但曾忠富可不这么看。
他开的上饶市味源贸易有限公司，2010年12月成立，十五年都在调味品圈里打滚。代理的牌子超过四十个，老干妈、恒顺、味事达、吉香居、好人家……头牌牌子占比超过一半。合作网点超2000家，仓库面积1500平米，2025年销量破2000万。业务团队十五个人往上，促销团队二十个人往上，单店年销量最高的能做到150万。在上饶地界，他就是调味品运营的老大。
◎图注：上饶市味源贸易有限公司总经理曾忠富
这么牛的调味品商，为啥愿意为跨界品类拿出最精锐的商超团队？答案得从2012年说起。那年在糖酒会，曾忠富头次见到爽露爽。“包装和名字就吸引了我。”他回想。当年5月，双方正式搭档，一合作就是十四年。十四年里，爽露爽从一个本地牌子变成了五个厂子、年产能20万吨的行业头羊，而味源公司也从刚开始的摸索，变成了上饶调味品运营的头把交椅。
让这份信任更铁的，是2020年那段日子。那时湖北物流几乎断了，物资特别紧俏，爽露爽的产品是湖北造。曾忠富说：“他们通过省经理、大区经理给我们开了绿色通道，保证专车直往上饶。”大家都躲的时候，爽露爽的车队逆着道走。
这份情分，让曾忠富记了好久。
所以当爽露爽在今年推出气泡米酒时，曾忠富没多想。“先是老米酒在上饶做到了头。我相信它新出的低度气泡米酒，信它的品质和前景。”他还补了一句：“最重要的是，我们跟爽露爽这整个团队，包括爽露爽联合创始人沈总，合作这么些年，已经建立了十足的信任。他们出的每个产品，我们都会无条件支持。”
可信任归信任，生意归生意。曾忠富心里门儿清自己哪儿有优势。“虽然我们主营调味品，但渠道能通。传统酒水经销商渠道不全是商超，可我借商超强势地位，能快速拿下现代渠道的高地。”他的打法是，用调味品攒下的商超资源跟促销团队，靠高频率人流和试喝互动，把气泡米酒在上饶迅速打响。
效果比预想的还好。气泡米酒在上饶铺开差不多半年，单店月销最高接近5000块，而这个数字是从“一天卖十几瓶”一步步挪上来的。
“我们一直坚持做落地推广，消费者不认牌子时，就场场试喝地做开去。”曾忠富说，“从一天十几瓶到峰值一百多瓶，给了我们很强信心。”现在，他已经在盘算着扩大门店，集中火力攻这款单品。“销量不敢说第一，但靠落地动作，有底气把它做成上饶的爆款。”从调味品到气泡酒，曾忠富跨行的底气，说白了就俩字：信任。这份信任不是嘴上说说客气话，而是十四年一次次发货、一次次铺市、一次次并肩应对市场风浪里沉淀下来的默契。
从二十岁毛头小子到年销七千万
十六年的“价值共创”
如果说曾忠富代表的是“跨界信任”，长沙文令代表的则是“长期主义”的力量。
2010年，文令二十岁。之前两年在长沙一家商贸公司当卖场销售。“干了两年后，觉得自己该干点大事。”于是，在高桥批发市场，她租了个摊位，开始做买卖。那时候手头没资金，没行业资源，经验也谈不上丰富，隔壁摊的邻居笑称她们是“幼儿园班”，因为文令和她的两个伙伴都太年轻了。
可文令心里有谱：要做爽露爽。
那时爽露爽已经在湖南的商超渠道站稳了脚跟，沃尔玛、步步高这些大卖场的C位堆头都是它的老米酒。“我自己就爱喝米酒。”文令说。她找了朋友联系上爽露爽，跟创始人沈总聊了很久。“他对我个人能力也好，对市场看法也好，觉得是条新赛道、新渠道，他愿意信我，也愿意让我试试。”文令至今记得，沈总当时对她说的话是：“你想做什么，你直说。”对一个刚起步的小姑娘来说，这句话分量不轻。更难得的是，爽露爽不光态度上支持，更在资源、经验甚至资金上都给了大力的帮扶。“刚开始嘛，我是小白，不管经验、资源还是资金，都受了好处。”文令说。
这份信任很快见了效。文令瞅见零食量贩渠道正兴起，果冻类产品卖得红火，她琢磨着做款散装的果冻杯米酿。她跟沈总商量，问得多少时间。“他说你给我十五天。”文令回忆，“定口味、定杯型、定包装这些都要时间，但他真的十五天就弄出来了。”更难得的是，那时候文令底气还没现在足，给的是“一百万、两百万的小单”，可爽露爽还是全力配合。结果，这个单品第一年就做到了一千万。
从老米酒到果冻杯，再升级成吸吸袋，文令踩准了每个产品节奏。她告诉品饮汇，从果冻杯到吸吸袋的迭代，是因为“口感已经到了，但体验感不够好——撕的时候会溅得到处，女生怕弄花口红”。爽露爽迅速出手，推出了更方便、更干净的吸吸袋。而到了今年，爽露爽又推了气泡米酒，让文令直呼“惊艳”。文令说，“这个品一出来，包装就打动了我。特别是今年年初升级后的新包装，春糖时候展位人挤人。我跟沈总说，你怎么能做这么好看的酒，这酒我一定得卖。”
文令和爽露爽的故事里，最让人感动的不是产品更新得快，而是2020年那会儿的细节。
那时全国物流断了，长沙商超和零食量贩的货架空空如也。“我跟沈总打了个电话，他说放心，我每天给你发货，什么办法都用。”文令回忆。他动用了外省的车队，每天发一挂货到长沙。“那一挂货的运费可能比货还贵，但他还是愿意配合我们。当时就觉得，选爽露爽比瞎忙活强。”
十六年后，文令从二十岁小姑娘成长了年销七千万的商贸公司老板，团队扩展到几十号人，覆盖了流通、零食量贩、水果、便利店全渠道，终端网点超过一千家。她说：“这款产品我肯定要长期深耕，做长期主义。”十六年同行中，文令对爽露爽团队的评价始终是俩字——扎实。“他们很务实，在原材料和各方面都扎根实打实地做。我没去工厂前，没抱太大期待，去了之后震惊了。每年去都发现厂区规模更大。它一直在扩张，很用心、很扎实做一件事。”她还补了一句：“只要我一股劲儿往前冲，背后有一股力量推着我。我们十六年都是这么过来的。”
信任、团队与长期主义
“东方微醺”的渠道之道
两座城市，两位经销商，十几年的交情。一个从调味品跨界过来，一个从二十岁的小姑娘干到年销七千万。他们在气泡米酒这个新品上不约而同地押上了全部身家。
这背后，到底藏着爽露爽“东方微醺”渠道战略的啥门道？
第一条，是信得过。曾忠富说：“凡是渠道能搭上钩、能操作的，我们都会拼了命去做。”文令也认：“这单个产品不只是生意，里面还有情分。”当企业用十四年、十六年建立起“新品必定跟”的信誉，这种渠道壁垒可不像短期补贴能一块钱一块钱破的。
第二条，是品牌方对市场反馈的快反应。文令要求十五天一个新品，爽露爽真做到了；曾忠富说货源紧，爽露爽就派出专车。文令评价：“反映的问题，爽露爽的回应像火箭，方案和时间都及时。”这种速度感，让经销商觉得自己是品牌的“合伙人”，不是简单的“货代人”。
第三条，是产品趁上了趟好时运。2026年，低度微醺成了年轻消费圈里跑不动的潮流。文令从生活中观察到：“以前是白酒拼喝、啤酒抢箱喝，现在年轻人拼的是稳住情绪、让自己高兴。”曾忠富从渠道角度看：“虽然我们主做调味品，但现代渠道我们肯定有空间——信品牌，信团队，再加上运营。”
两位经销商在产品推上做的同一件事：坚持终端体验。曾忠富用商超的促销团队天天试喝，文令在水果渠道一家家店做堆头、做试喝，还强调“一定要冰镇，冰镇了口感才够好”。这种实打打的终端动作，配上产品“0添加、真材实料”的品质承诺，让气泡米酒在各自的地盘里逐渐站稳了脚跟。
今年，爽露爽的“东方微醺”战略正在猛加速。听说第五个厂正在紧赶慢赶地建，年产能规划是15万吨，气泡米酒作为战略单品被寄予厚望。而在渠道端，像曾忠富和文令这样的经销商，正在用自个儿最精良的团队和最优的终端资源，给这个新品开路。
曾忠富说：“就算搞砸了，其实我们损失也不大。”这话的意思是，因为信任成本已经低到可以忽略不计了，所以尝试新品的门槛也就自然低了。文令则说：“我很笃定它能行，因为它在每一个环节都抓住了流量和趋势，是真正站在消费者角度造出来的货。”
从孝感一个厂，到五个厂子、年产能20万吨的行业龙头；从老米酒一个品类，到吸吸袋、果冻杯、气泡米酒的矩阵；从几名经销商看好，到25万加终端网点覆盖，爽露爽十几年来把经销商都当“合伙人”，把信任变作了“资产”。
现在在2026年微醺大潮里，这份资产正加速增值。