
各位好,我是小鱼。
得先交个底,论及吃鱼,我向来没把谁放在眼里。
成长记忆里,清蒸鲈鱼、红烧鲤鱼、水煮鱼、烤鱼乃至酸菜鱼……这些花样我吃过的数量,恐怕比我吃过的盐还多(话虽夸张,但理是这个理)。
每逢聚餐,旁人总是细嚼慢咽、如履薄冰。
我则截然不同,筷子一夹、张口一吐,完整鱼刺瞬间离席,动作行云流水,堪称一气呵成。
那阵子我颇有些飘飘然,甚至给自己贴上了“炫鱼机器”的标签。
可谁能想到,这位吐刺飞快的吃鱼高手,竟在自家店里栽了跟头。
缘起那天,朋友执意要拉我去尝鲜,声称有特别好吃的。
我心里嘀咕:能有多特别?
结果就被硬拽进了自家的石锅苗苗鱼馆。
刚进门我还暗自得意,琢磨着怎么给朋友上一课,转眼却哑火了。
映入眼帘的是鱼缸里密密麻麻游动的各类活鱼。
朋友透着股迷之自信,连菜单都懒得瞧,指着缸里让服务员每种来半斤。
我当场愣住,
黄辣丁、三角峰、松花鱼、土风鱼……足足十几种任选。
厚重的定制火山石锅端上桌,热气腾腾,鱼肉只需煮几分钟便可动筷。
好戏开场,
我刚夹起一条黄辣丁,正准备施展“炫鱼机器”的绝活,朋友已擦完嘴,伸筷捞起第二条。
“不是说吐刺快吗,咋一条还没吃完?”他调侃道。
“这鱼刺少肉嫩,入口即化。”他又补了一句。
看来筷子慢半拍就少一口,我吐刺再快又有何用?
直到最后,看他面前鱼骨堆成小山,再看看自己——
这话我就不多说了。
反正“炫鱼机器”的人设算是彻底崩塌。
不过碎了也就碎了吧,毕竟鱼肉嫩得筷子一刮就化,那股滚烫鲜香被石锅牢牢锁住,所以我认输的不是朋友,而是这口石锅。