6月刚被约谈 8月山姆披萨内惊现剪刀 品控防线彻底失守

出品丨搜狐酒业

作者丨闫思羽

编辑丨李文贤

花40元买个披萨,附赠一把标价108元的剪刀。乍一听是占了大便宜,可南京这位顾客却高兴不起来。

8月3日那天,她刚在山姆买回家的披萨,拆开包装一看,饼底里竟嵌着一把剪刀。那剪刀裹着面粉,跟着面团一起进了烤箱,最后被装盒上架。从揉面、烘烤到包装,再到出厂质检,整整一条生产线愣是没一个人发现。这就不只是一把剪刀的事儿了,而是整条品控防线全面失守。

但这还不是最让人心寒的。今年6月,国家市场监管总局才因为多发食品安全问题约谈过山姆。当时山姆表态要“深刻反思,诚恳接受”。结果从这句承诺落地,到剪刀真的混进披萨里,中间隔的时间不到60天。

山姆吸引消费者的从来不是低价,而是所谓的“严选”。大家愿意掏260元办会员,图的就是个“闭眼买也不出错”的安心感。可如今黑猫投诉平台上,关于食品混入玻璃碎屑、生鲜发霉变质的反馈已高达1.5万条,“严选”硬生生变成了“开盲盒”。你花的那260元,到底买到了什么?

更令人担忧的是,面对舆情,山姆官方至今没有公开回应,只是让门店私下跟消费者协商处理。这种做法与其说是道歉,不如说是怕事情闹大。6月份那次约谈后提交的自查报告,后来整改得怎么样?有没有第三方验证?这些关键信息一概不知。

网友一边调侃这是“买披萨送剪刀,反向薅羊毛”,心里也清楚:玩笑归玩笑,食品安全这根弦不能松。一把剪刀的价格比披萨贵出两倍,山姆这回算是重新定义了什么叫“物超所值”。连这种异物都能堂而皇之地端上桌,我们还有什么理由继续信任它?